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LONG ISLAND

25-05-2020 21:22

Quintogusto

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LONG ISLAND

drink classici

 

 

 

 

 

 

 

 

 

difficoltà: MEDIO grado alcolico: ALTO tempistica:6MIN.

INGREDIENTI

  • 15 ml  Vodka
  • 15 ml London Dry Gin
  • 15 ml  Rum bianco
  • 15 ml  Tequila
  • 15 ml) Triple Sec
  • 20 ml  Succo di limone fresco
  • 10 ml  Sciroppo di zucchero
  • Top di Coca-Cola
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PROCEDIMENTO

MUNIRSI DI

 

  • Tumbler alto da 39cl
  • Spremi lime
  • Bar spoon
  • Tagliere e coltello
  • Bar Spoon
  • Jigger

 

In un tumbler alto da 39 cl colmo di ghiaccio, versate tutti gli ingredienti e miscelate con il bar spoon.
Decorate con uno spicchio di limone.

 

CONSIGLI:

1) Gioca un ruolo fondamentale l’utilizzo del succo di limone fresco al posto dello sweet and sour liofilizzato.

 

2) Molti bartender shakerano questo drink. Tecnicamente cambia poco, a meno che utilizziate lo sweet and sour in bustine o vi prepariate da soli il vostro sour. In questi due casi, shakerandolo, otterrete quella schiuma superficiale che si vede in molti Long Island. Questione di gusti.


IL COCKTAIL È SERVITO!


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