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SIDECAR

24-05-2020 20:19

Quintogusto

vintage cocktails, quintogusto, cocktail, vintage cocktail, vintage, proibizionismo, sidecar, cognac , triple sec,

SIDECAR

drink del proibizionismo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


difficoltà: FACILE grado alcolico: ALTO tempistica:5MIN.

 

INGREDIENTI

  • 5 cl di cognac
  • 2 cl di triple sec
  • 2 cl di succo di limone appena spremuto
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PROCEDIMENTO

1. Mettere il ghiaccio nella coppetta e lasciare raffreddare. Nel frattempo spremere il limone e filtrare il succo.

 

2. eliminare il ghiaccio dalla coppetta precedentemente raffreddata e bagnare con succo di limone il bordo del bicchiere ed immergetelo nello zucchero.

 

3. Versate tutto nello shaker con 3 cubetti di ghiaccio e scuotete.

 

4. Versate, filtrando, nella coppetta ben raffreddata e con il bordo orlato di zucchero.

 

Sorseggiate con lentezza uno dei cocktail più importanti e raffinati della storia dei miscelati.


IL COCKTAIL È SERVITO!


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